Pedro Barato advierte que los recortes perjudican las inversiones en el campo

Efeagro.- Pedro Barato ha pronunciado ayer tarde en Valladolid una conferencia sobre la agricultura y la ganadería como sector estratégico, organizada por el Foro de Opinión 'Nuevo Siglo'.

Barato, en declaraciones a los periodistas, ha reconocido que la situación de crisis económica obliga a ajustes presupuestarios, pero a la vez ha expresado el descontento del sector, ya que las inversiones en el campo "son a tres, cinco u ocho años" y se verán ralentizadas.

El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) se ha referido también a la necesidad de relevo generacional, ya que más de la mitad de los profesionales agrarios superan los 55 años.

Asimismo, ha hecho alusión a la importancia de concentrar la oferta en el sector primario, para competir mejor en el mercado y romper con la dinámica de que "nosotros cobramos cada vez más barato y el consumidor paga más caro" por los alimentos.

Otro de los temas que ha abordado ha sido el de los organismos genéricamente modificados, para denunciar la paradoja de que mientras algunos de ellos no se pueden cultivar en la Unión Europea, sí se pueden importar de países como los americanos.

Al respecto, se ha preguntado por qué si estos productos son buenos en farmacia, "van a ser malos en el campo".

Pedro Barato ha recordado que las crisis alimentarias, como la de las vacas locas, "nunca las hemos causado nosotros", los agricultores y ganaderos, ya que en aunque buena parte de lo opinión pública pueda haber quedado esa idea, en realidad han sido los más perjudicados.