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Las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche Servet Talavera cierran su novena edición

Las jornadas de Talavera de la Reina se enfocaron en mastitis y calidad de la leche

Talavera de la Reina (Toledo) acogió los pasados 21 y 22 de noviembre la novena edición de las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche organizadas por Servet Talavera, empresa dedicada al asesoramiento integral de Control de Mastitis y Calidad de Leche, con el objetivo de ampliar el conocimiento sobre la producción de leche.

Tras la presentación de las jornadas por parte de Luis Miguel Jiménez, de Servet Talavera, tomó la palabra Olav Osteras, consultor de Tine SA (Noruega) que trató el “Control de las enfermedades del ganado en los países nórdicos”. 

Posteriormente, la estadounidense Sandra Godden, de la Universidad de Minnesota (EE.UU.), impartió la ponencia “Estrategia de manejo de las camas para mejorar la salud de la ubre”. 

La tercera y última conferencia de la jornada matinal del jueves fue impartida por Raúl Almeida, de la Universidad de Tennessee (Estados Unidos) que trató el “Papel de la vacunación en la mastitis”.

Tras el descanso las tres ponencias de la tarde fueron “Uso de sistemas rápidos de cultivo como guía para el tratamiento selectivo de mastitis clínicas y secado”, también por parte de Sandra Godden, de Minnesota University; y la titulada “Mastitis causada por Streptococcusuberis”, por Raúl Almeida (Universidad de Tennessee; y “Cómo garantizar el futuro de la explotación mediante la automatización”, por Johan Knol, de Gea Farm Technologies.

Segundo día de las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche

La jornada del viernes comenzó con “El papel de la prevención y el tratamiento de la mastitis en la producción lechera sostenible”, impartida también por el noruego Olav Osteras (Tine SA). 

El programa continuó con “Ensilados de calidad: objetivos más allá de su conservación”, por Domenec Esteva, Director General de Lallemand España y Portugal.

Posteriormente se asistió a “Criando terneras perfectas: el futuro negocio”, de nuevo por la estadounidense Sandra Godden (Minnesota University).

Y las jornadas técnicas de vacuno de leche organizadas por Servet Talavera concluyeron con la presentación “La huella de carbono en las explotaciones lecheras: una oportunidad para ser más eficientes”, por José María Romero, consultor de Atlantic Farm Solutions (España).