Tres casos semejantes a miles de kilómetros de distancia

Artículo técnico publicado en el número 185 de la revista Frisona Española

A principios de este mes de septiembre, fui invitado al DIGAL 2011, Día Internacional del Ganadero Lechero, en la cuenca lechera que está alrededor de la ciudad de Delicias en el estado de Chihuahua, México. Esta es una de las principales zonas lecheras de México y la única que, tras ser regularmente inspeccionada por los servicios sanitarios de Estados Unidos, puede exportar leche a este país. Con granjas de 700 a 7.000 cabezas, cuentan con muy buenas instalaciones y manejo.

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Artículo técnico publicado por Juan Vicente González Martín en el número 185 de la revista Frisona Española.

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