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Dinamarca elimina el Ministerio de Agricultura: cuando la ideología corre el riesgo de sustituir a la ciencia
Redacción Revista Frisona
/ Categoría: Noticias, Realidad Ganadera

Dinamarca elimina el Ministerio de Agricultura: cuando la ideología corre el riesgo de sustituir a la ciencia

#RealidadGanadera es una campaña de comunicación en defensa del valor de la ganadería en la que colabora CONAFE junto a otras organizaciones del sector

Remitido.- Dinamarca se ha convertido en el primer país de la Unión Europea en eliminar el Ministerio de Agricultura de su estructura gubernamental. En su lugar, se ha creado el Ministerio de Naturaleza y Bienestar Animal, un cambio simbólico y político que parece priorizar una visión ideológica frente a un enfoque basado en la evidencia científica. Esta decisión corre el riesgo de debilitar la agricultura y la ganadería, sectores fundamentales para la producción de alimentos, las economías rurales y la seguridad alimentaria.

La primera ministra socialdemócrata, Mette Frederiksen, anunció esta decisión como parte de la formación de su nuevo Gobierno, constituido tras las elecciones de marzo. El nuevo ministerio estará dirigido por Christian Rabjerg Madsen, mientras que las competencias que tradicionalmente correspondían al Ministerio de Alimentación, Agricultura y Pesca se repartirán entre cinco ministerios diferentes. Es la primera vez en Europa que un país decide eliminar la agricultura de su estructura institucional, pese a la importancia estratégica del sector para la economía, la seguridad alimentaria y la soberanía productiva nacional.

La influencia de Animal Protection Denmark en el giro del Gobierno

La decisión resulta especialmente significativa en Dinamarca, uno de los principales referentes de la producción agroalimentaria europea. El país es el sexto mayor exportador mundial de carne de cerdo y cuenta con uno de los sectores ganaderos más eficientes y tecnológicamente avanzados de Europa. Sin embargo, la ganadería intensiva ha sido objeto de crecientes críticas por parte de organizaciones ambientalistas y de bienestar animal, cuya influencia en la política nacional ha aumentado en los últimos años.

No sorprende, por tanto, que uno de los principales apoyos a esta reforma provenga de Animal Protection Denmark. Esta organización lleva años defendiendo una reducción del papel de la ganadería dentro del sistema alimentario danés. Su directora ejecutiva, Britta Riis, calificó la creación del nuevo ministerio como una «victoria histórica», al considerar que tradicionalmente los intereses de la agricultura y de la industria alimentaria habían prevalecido sobre el bienestar animal.

Como consecuencia, el debate corre el riesgo de estar cada vez más dominado por una narrativa ideológica que presenta a la ganadería como un problema que debe reducirse, en lugar de considerarla un sector susceptible de mejorar mediante la innovación, la investigación científica y el progreso tecnológico.

Una decisión que debilita uno de los sistemas ganaderos más avanzados de Europa

Durante las últimas décadas, la ganadería europea ha logrado avances notables en eficiencia productiva, reducción de emisiones por unidad producida, gestión de la sanidad animal y mejora de los estándares de bienestar animal. La propia Dinamarca ha sido frecuentemente citada como uno de los países más avanzados en investigación agraria aplicada y en su capacidad para combinar competitividad económica con sostenibilidad medioambiental.

Por ello, resulta paradójico que Copenhague haya decidido ahora relegar simbólicamente el papel de la ganadería dentro de sus instituciones. El eurodiputado danés Asger Christensen no dudó en calificar la reforma como «un desastre», advirtiendo de que, al dividir las competencias entre varios ministerios, existe un riesgo real de que nadie mantenga una visión integral de la política alimentaria.

El nombramiento de Maria Reumert Gjerding como ministra de Medio Ambiente refuerza además la percepción de un Gobierno cada vez más alineado con el activismo ambiental en su enfoque sobre las cuestiones agrarias. Gjerding ocupa actualmente la presidencia de la Sociedad Danesa para la Conservación de la Naturaleza y procede directamente del movimiento ecologista.

La decisión llega además después de que Dinamarca implantara en 2024 el primer impuesto del mundo sobre las emisiones procedentes de la agricultura. Esta medida ya había suscitado una importante preocupación entre agricultores y representantes del sector, que temían una pérdida de competitividad sin beneficios ambientales claramente demostrables.

Debilitar la ganadería significa fallar a las futuras generaciones

Cuando la política sustituye el lenguaje de la ciencia por el de la ideología, existe el riesgo de perder de vista un principio fundamental: la sostenibilidad ambiental no puede existir sin sostenibilidad productiva, del mismo modo que no puede haber seguridad alimentaria sin un sector agrario fuerte, moderno y competitivo.

La eliminación del Ministerio de Agricultura en Dinamarca refleja una visión política que considera cada vez más a la agricultura y la ganadería como parte del problema, en lugar de reconocerlas como parte de la solución. Si la transición ecológica deja de apoyarse en la innovación y en la evidencia científica para convertirse en una campaña ideológica contra la producción animal, el riesgo no será únicamente debilitar al sector ganadero europeo, sino también comprometer la capacidad del continente para garantizar alimentos, empleo y desarrollo económico a las generaciones futuras.

El verdadero reto no consiste en reducir la agricultura y la ganadería, sino en hacer que ambas sean cada vez más eficientes y sostenibles. Olvidar este principio supone poner en riesgo uno de los pilares fundamentales de la seguridad alimentaria europea.

Fuente: Denmark abolishes the Ministry of Agriculture: when ideology risks replacing science | European Livestock Voice

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