Escherichia coli
Artículo técnico publicado en el número 183 de la revista Frisona Española
Theador von Escherich fue bacteriólogo, pediatra y profesor en varias universidades de Alemania y Austria. Su fama vino dada por ser el descubridor, en 1885, de una bacteria que denominó Bacterium coli. Más tarde, los microbiólogos la cambiaron el nombre y pasaron a llamarla Eschericha coli en su honor.
Escherichia coli (E. coli) es una bacteria de la que existe mucha información, probablemente sea la más conocida. Quizá no todos nos acordemos, pero fue el modelo con el que nos iniciaron en el conocimiento de las bacterias en el colegio: un bacilo con la misma forma que las cápsulas de nuestros medicamentos, con organelas internas, cilios y flagelos. Y el motivo por el que nos la enseñaron no fue por el hecho de ser causante de graves enfermedades, sino porque ha sido muy estudiada por los científicos y tomada como modelo de experimentación genética, médica, farmacéutica e industrial.
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Artículo técnico publicado por Juan Vicente González Martín en el número 183 de la revista Frisona Española.
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