Jornada Técnica On-Line FROMAGO Cheese Experience

Se celebrará el jueves 31 de marzo a partir de las 17:00 horas

Este jueves 31 de marzo a partir de las 17:00 horas se celebrará la Jornada Técnica On-Line FROMAGO Cheese Experience, organizada por la Diputación de Zamora y que se compondrá de dos ponencias.

La primera, titulada “Impacto del nuevo periodo PAC en el sector lácteo”, será impartida por Juan Pedro Medina Rebollo. Director General de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Castilla y León.

La segunda, con el título “Flexibilidad en la obligación de aplicar planes de autocontrol en pequeñas queserías: La Guía Europea de Prácticas Correctas de Higiene como ejemplo eficaz”, será impartida por Ángel Nepomuceno Sánchez, Veterinario y Jefe del Distrito de Salud Pública de Albacete, además de asesor de la Red Española de Queserías y Productores lácteos de campo y artesanos.

Los enlaces de acceso a la jornada son los siguientes:

Zoom: https://us02web.zoom.us/j/88452381639

Código de acceso: 232221

YouTube: https://youtu.be/ZvdtvbcpURQ

PROGRAMA DE LA JORNADA:

17:00 h.- Presentación de la jornada

17:05 h.- Impacto del nuevo periodo PAC en el sector lácteo.

D. Juan Pedro Medina Rebollo. Director General de Política Agraria Comunitaria de la Junta de Castilla y León.

18:00 h.- Flexibilidad en la obligación de aplicar planes de autocontrol en pequeñas queserías: La Guía Europea de Prácticas Correctas de Higiene como ejemplo eficaz.

D. Ángel Nepomuceno Sánchez. Veterinario. Jefe del Distrito de Salud Pública de Albacete. Asesor de la Red Española de Queserías y Productores lácteos de campo y artesanos.