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El precio en origen de leche de vaca desciende a 0,330 euros/litro de media en España
Redacción Revista Frisona

El precio en origen de leche de vaca desciende a 0,330 euros/litro de media en España

Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche de diciembre de 2018

FEGA.- El precio en origen de la leche de vaca en España descendió en el mes de diciembre de 2018 respecto al mismo mes del año anterior, con 0,330 euros/litro de media, frente a los 0,334 euros/litro de diciembre de 2017, según refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche, publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

El informe del FEGA detalla que Galicia vuelve a ser la comunidad con el precio en origen más bajo (0,317 euros/litro) y Canarias, como de costumbre, la que registró la mayor cotización (0,449 euros/litro) seguida por la Comunidad Valenciana (0,356 euros/litro).

En noviembre se contabilizaron 13.630 ganaderos que realizaron entregas de leche de vaca a 316 compradores, con Galicia como la comunidad con el mayor número de ganaderos (7.548), seguida por Asturias (1.750) y Cantabria (1.186). El número de ganaderos que realizan entregas sigue su descenso paulatino. 

España produjo en noviembre un total de 586.133,5 toneladas de leche, un 0,8% menos que el mismo mes de 2017, con Galicia como mayor productora destacada, con 228.568,6 toneladas, seguida de lejos por Castilla y León, con 75.437,6 toneladas.


Datos de producción y precios por Comunidad Autónoma (Diciembre 2018)
 CC.AA. Ganaderos con entregas  Producción (Tn)  Precio medio ponderado (€/litro)
 Andalucía  520  44.907,7  0,338
 Aragón  53  12.192,0  0,329
 Asturias  1.750  45.403,6  0,348
 Baleares  125  4.597,3  0,337
 Canarias  104  3.627,1  0,449
 Cantabria  1.186  35.104,2  0,327
 Castilla-La Mancha  176  21.416,4
 0,351
 Castilla y León  1.082  75.437,6  0,334
 Cataluña  470  58.980,3  0,327
 C. Valenciana  23  6.619,6  0,356
 Extremadura  66  2.186,1  0,347
 Galicia  7.548  228.568,6  0,317
 Madrid  42  4.822,4  0,343
 Murcia  22  5.334,5  0,328
 Navarra  144  19.768,5  0,333
 País Vasco  310  14.308,7  0,349
 La Rioja  9  1.859,1  0,336
 Total  13.630  586.133,5
 0,330

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