Carles Pagès Gou, presidente de AFRIGI

Claudia Romero, veterinaria de SEMEGA

Eduard Aymerich, de la ganadería Can Thió

Mercè Lázaro, de ALLIC

Xavier Such y Bibiana Joan, de la Facultad de Veterinaria de la UAB

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Asamblea General de AFRIGI 2024

Celebrada el miércoles 13 de marzo con la participación de CONAFE

La Asamblea General de AFRIGI 2024, la Asociación Frisona de Girona que preside Carles Pagès Gou, tuvo lugar ayer, miércoles 13 de marzo de 2024, en el salón de actos del IRTA, en Monells (Girona).

Tras la lectura del acta de la Asamblea anterior, el repaso al estado de cuentas de la asociación y de las actividades realizadas, han intervenido los siguientes ponentes:

Claudia Romero, veterinaria de SEMEGA, repasó las distintas actividades de formación y bienestar animal, así como aquellas relativas al control en robots de ordeño, concursos de raza frisona y genotipado, así como proyectos de formación en bienestar, manejo, recría y se presentaron los Grupos Operativos SORGOFAR (Proyecto nuevo para buscar nuevas alternativas de alimentación) y TRANSEC.

Posteriormente, el ganadero Eduard Aymerich, de Can Thió, repasó las novedades de FEFRIC.

Mercé Lázaro, de ALLIC, con la ponencia “Herramientas analíticas de apoyo a las granjas” mostró las actividades del laboratorio; el análisis de tanques en el control lechero con diferenciación de enfermedades en leche, sangre, cartílagos, materias primas,  calostros, bioseguridad, agua, compost, etc.

Xavier Such y Bibiana Joan, de la Facultad de Veterinaria de la UAB, con la charla titulada “El valor de la leche A2: perspectivas y oportunidades”; explicó que de momento solo está demostrado que la leche A2 se digiere mejor por algunas personas; que se vende hasta mantequilla A2 que no tiene proteína, pero que de momento es poco conocida entre el consumidor y que hay diferencias tecnológicas.

Por parte de CONAFE, José Antonio Jiménez, genetista del departamento técnico de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española, presentó “Novedades de CONAFE”, en cuya charla hizo un repaso a la evolución de la raza, nuevos servicios y proyectos.

Carlos Ugarte, director de Aberekin, presentó el nuevo “Proyecto de sexado de semen de Aberekin”.

Y clausuraron la jornada Vanessa Peiró, diputada de SEMEGA, y Joaquim Xifra, jefe del Servicio de Coordinación y Gestión Territorial de Girona, cuyas intervenciones versaron sobre las novedades del plan de sequía y respuesta a las protestas, muchas de las cuales ya eran compartidas por los técnicos desde hace tiempo. Joaquim Xifra señaló que "el objetivo debe ser conseguir las mejoras sin poner en riesgo la viabilidad del sector" y aseguró que la "identificación electrónica seguramente se retrase", así como que "no se aplicarán reducciones de consumo de agua en las granjas".

Esta cita forma parte de las actividades enmarcadas en el proyecto de innovación GO_NEOWAS.

¿En qué consiste el Proyecto de Innovación GO_NEOWAS?

GO_NEOWAS es el proyecto de innovación de Medición de emisiones de metano individual en granja hacia una descarbonización del vacuno de leche español en 2050, que ha sido propuesto para la concesión de una subvención por un importe de 249.910,69 euros, según recoge la propuesta de Resolución provisional del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) por la que se convocan anticipadamente en el año 2022 ayudas para la ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri). Se trata de una medida subvencionada al 100 % con fondos procedentes del Instrumento de Recuperación de la UE (Fondos Next Generation) y articulada a través del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022.

El proyecto, que ha sido presentado por CONAFE, representante y coordinador del mismo, ha obtenido 90.75 puntos sobre 100, siendo el séptimo mejor valorado entre los más de 120 proyectos presentados por todos los sectores agrícolas y ganaderos, de los cuales han sido elegidos 23 proyectos a los que se otorgará la subvención.

El grupo operativo GO_NEOWAS está compuesto por ASCOL SCL y FEFRICALE, junto con CONAFE, como miembros solicitantes; ABEREKIN S.A. e INLAC, como miembros colaboradores; y XENÉTICA FONTAO S.A., INIA y NEIKER, como entidades subcontratadas.

El proyecto diseñado posibilitará la recogida de forma sistemática de fenotipos relativos a la mitigación de la emisión de gases de efecto invernadero y su inclusión en los objetivos de selección del vacuno lechero; así como la obtención de una base de datos de alcance nacional en lo relativo a emisiones de gases de efecto invernadero provenientes del vacuno lechero. Se prevé que se obtengan datos de aproximadamente 3.500 vacas, procedentes de 48 granjas dispuestas por todo el territorio nacional.

El objetivo general del proyecto es establecer una estrategia de medición directa de emisiones de metano en granja, para contribuir a unas ecuaciones Tier 3 en España, y la implementación de selección genética en contra de las emisiones de metano en granjas de vacuno lechero.

Además, entre los objetivos particulares se encuentran:

• Recogida, análisis y presentación a los ganaderos una vez procesada de información relacionada con las emisiones de metano en granja.
• Estudio de viabilidad de la incorporación de los caracteres de emisiones de metano en el programa de mejora del vacuno lechero en España.
• Establecer unas ecuaciones tipo Tier 3 para las emisiones de metano en las diferentes regiones y sistemas de producción en el territorio español.

La consecución de los resultados esperados por este proyecto permite sentar las bases para la inclusión de la reducción de las emisiones de metano dentro del Programa de Mejora de la raza Frisona en España, con garantías suficientes para que trabajos futuros en este sentido permitan obtener progresos genéticos y fenotípicos, al igual que se han obtenido previamente en otros caracteres como los relacionados con la producción, la funcionalidad o la fertilidad de los animales. La experiencia previa de los miembros del grupo operativo en este sentido ha sido determinante para exponer como resultados necesarios una correcta selección de ganaderías para optimizar recursos, una definición clara de los caracteres a recoger (imprescindible para que los datos sean consistentes y útiles), un diseño que facilite la recogida de dichos caracteres (porque la simplicidad en la recogida es uno de los puntos clave para que esta perdure en el tiempo) y un análisis previo de los resultados obtenidos. Además, se establecerá un retorno al ganadero en forma de informe de situación que permita comenzar a tomar decisiones de manejo lo antes posible y dé valor al trabajo de recogida. Finalmente, una recogida sistemática de material genético para su análisis que permita introducir la herramienta genómica, acelerando de esta forma la consecución de un progreso genético.

La divulgación de los resultados dentro del sector y hacia la sociedad mediante comunicados y a través de los medios de comunicación de los miembros solicitantes y subcontratados (revista Frisona Española, webs, y redes sociales), así como la difusión en los medios creados a partir del proyecto (redes sociales y web) y la organización y participación en jornadas técnicas y otros foros, se considera el hito necesario para que el proyecto alcance sus objetivos dentro del sector y de cara a la sociedad.

CONAFE, como coordinador y representante del grupo operativo, se encuentra involucrado directa o indirectamente en todas las actividades planteadas en el proyecto. Específicamente organizará las reuniones de coordinación, participará junto a sus asociaciones en la identificación de ganaderías candidatas, contacto con las mismas y firma de convenios.

Además, el Departamento de Morfología, será el encargado de llevar a cabo la instalación y montaje de los equipos de medición en las visitas que realicen a cada una de las ganaderías, donde los aparatos permanecerán periodos de 3-4 semanas recogiendo los datos de emisiones de metano además de la toma de muestras para el genotipado.

El Departamento Técnico, junto a los miembros subcontratados NEIKER e INIA serán los encargados de realizar la validación de los datos obtenidos, realizar las evaluaciones genéticas de los animales participantes en el proyecto y diseñar los informes de visualización de la información para el ganadero.

El Departamento TIC será el encargado del desarrollo de la base de datos y plataforma web y el Departamento de Comunicación se encargará de la difusión de los trabajos realizados por la organización.

CONAFE (integrado en la Cooperativa EuroGenomics) diseña el chip de genotipado EUROGMD, que será utilizado para el genotipado de los animales del proyecto.

Enlaces:

https://ec.europa.eu/agriculture/index_es

https://ec.europa.eu/info/eu-regional-and-urban-development/topics/rural-development_es

https://www.mapa.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/programas-ue/periodo-2014-2020/programas-de-desarrollo-rural/programa-nacional/