El bienestar en las granjas de vacuno de leche (III): Evaluación del bienestar (1)

Artículo técnico publicado en el número 245 de la revista Frisona Española

En esta tercera entrega relativa al bienestar en las granjas de vacuno de leche, vamos a ver cómo puede evaluarse este bienestar del modo más objetivo posible, utilizando criterios técnicos y científicos, sin olvidar que estamos trabajando con seres vivos y que son inevitables las diferencias individuales.

Veremos qué tipos de indicadores pueden utilizarse, los pros y los contras de cada uno de ellos, llegando a la conclusión de que todos ellos pueden ser complementarios y susceptibles, por tanto, de ser empleados en la evaluación del bienestar. Hemos encontrado bastante documentación sobre evaluación del bienestar, por lo que para abordar este tema de una manera lo más completa posible serán necesarias varias entregas.

Si quieres leer el artículo completo, puedes descargarlo desde este enlace y también desde "Documentos".

Artículo técnico publicado por Antonio Callejo Ramos en el número 245 de la revista Frisona Española.

Todos los artículos de esta serie sobre bienestar animal:

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (I): Concepto de bienestar

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (II): el estrés

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (III): Evaluación del bienestar (1)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (IV): Evaluación del bienestar (2)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (V): Evaluación del bienestar (3)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (VI): Evaluación del bienestar (y 4)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (VII): El estrés calórico (1)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (VIII): El estrés calórico (2): Evaluación

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (IX): El estrés calórico (3): Síntomas y consecuencias

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (X): El estrés calórico (4): Métodos para reducirlo (1)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (XI): El estrés calórico (5): Métodos para reducirlo (2)

- El bienestar en las granjas de vacuno de leche (XII): El estrés calórico (6): Métodos para reducirlo (3)

El bienestar en las granjas de vacuno de leche (II): el estrés Coccidiosis, una enfermedad con muchas caras